Se desarrolló hoy en Malargüe el Foro CocinAR, un exitoso encuentro de búsqueda de nuestra identidad gastronómica
Desde agosto de 2016 el Plan CocinAR viene desarrollando una serie de encuentros provinciales que tienen la finalidad de establecer un estado de situación respecto de la identidad gastronómica de cada provincia y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, como así también elaborar en forma conjunta entre participantes del sector público, privado y académico una […]
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