En una gran tarea mancomunada, el Municipio de San Rafael (a través de la Incubadora de Empresas) junto a la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, La Pulpera y la ONG Pata Pila trabajan para desarrollar un alimento nutritivo, funcional y saludable a base de zapallo. Se trata de un nuevo y ambicioso proyecto […]
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La Pulpera Municipal de San Rafael sigue creciendo y generando productos para el deleite de paladares en diferentes partes del mundo. Esta vez, desde la planta procesadora de Cuadro Nacional partió un embarque de pulpa de zapallo que tiene como destino final California, en los Estados Unidos de América. Lo anterior fue posible tras un […]
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Pese a las vicisitudes económicas, la planta procesadora –ubicada en el Parque Industrial de Cuadro Nacional- no ha detenido su tarea de temporada que comenzó en diciembre del 2023. Durante estos meses se ha procesado damascos, duraznos, peras, membrillos y ahora tomate. “Hemos tenido una disponibilidad significativa de fruta sanrafaleina para trabajar y elaboramos una […]
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En el Parque Industrial de Cuadro Nacional se pueden ver camiones y camionetas llenos de fruta ingresando a La Pulpera municipal de San Rafael. Es que la planta concentradora comenzó una nueva temporada con la elaboración de pulpa de diversas frutas. De esta manera, la Pulpera de San Rafael continúa con su temporada productiva y […]
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La pulpera municipal de San Rafael sigue creciendo y con sus productos atrae cada vez más al mercado gastronómico. Las distintas pulpas que se elaboran en Cuadro Nacional, causan furor en Buenos Aires y otros puntos del país. Son muy demandadas por emprendedores dedicados a la venta de delicatesen o elaboradores de cocina gourmet. Un […]
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La Pulpera municipal de San Rafael avanza con su producción para colaborar con productores locales, en medio de una temporada marcada por la incidencia de heladas tardías, lo que complicó el stock frutícola. En una visita a la planta de Cuadro Nacional, hablamos con su gerente, Juan Carlos Cappadona, quien expresó que “estamos en plena […]
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La Pulpera Municipal de San Rafael sigue creciendo en equipamiento y en los últimos días incorporó una envasadora automática que mejora sustancialmente su capacidad de producción. Gracias a esta nueva línea, se podrán envasar hasta 300 bolsas de pulpa por hora, reemplazando el sistema anterior que permitía producir 200 bolsas diarias. “Gracias al producto de […]
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El crecimiento de la pulpera municipal de San Rafael y su consolidación en el mercado siguen generando excelentes resultados. Recientemente, la cadena hotelera “Four Seasons”, una de las más importantes del mundo y con presencia en Buenos Aires, se interesó y adquirió pasta de tomate procesada y envasada en la planta industrial de Cuadro Nacional. […]
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La Pulpera Municipal de San Rafael fue reconocida por la Legislatura de Mendoza por su aporte al sostenimiento productivo de la región y el beneficio económico que representa para los agricultores que confían sus productos para transformarlos en pulpa. La entrega de la distinción fue efectuada este lunes por el senador provincial Samuel Barcudi, quien […]
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La planta procesadora de pulpa de frutas y hortalizas que el Municipio instaló en el parque industrial de Cuadro Nacional, continúa avanzando en la temporada 2022. Por estas horas las máquinas y operarios procesan tomates que lo convierten en pasta que luego es comercializada y cuenta con una alta demanda en el mercado. Respecto a […]
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