La Facultad de Ciencias Aplicadas, la Muni de San Rafael y La Pulpera trabajan para desarrollar un alimento nutritivo y funcional a base de zapallo

En una gran tarea mancomunada, el Municipio de San Rafael (a través de la Incubadora de Empresas) junto a la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, La Pulpera y la ONG Pata Pila trabajan para desarrollar un alimento nutritivo, funcional y saludable a base de zapallo. Se trata de un nuevo y ambicioso proyecto […]

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La Pulpera de San Rafael trabaja en su séptima temporada con materia prima local, respaldando a los finqueros de la región en estos momentos de crisis

Pese a las vicisitudes económicas, la planta procesadora –ubicada en el Parque Industrial de Cuadro Nacional- no ha detenido su tarea de temporada que comenzó en diciembre del 2023. Durante estos meses se ha procesado damascos, duraznos, peras, membrillos y ahora tomate. “Hemos tenido una disponibilidad significativa de fruta sanrafaleina para trabajar y elaboramos una […]

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La Pulpera de San Rafael continúa con su temporada productiva y ahora arrancó con uno de sus “fuertes”, la producción de durazno

En el Parque Industrial de Cuadro Nacional se pueden ver camiones y camionetas llenos de fruta ingresando a La Pulpera municipal de San Rafael. Es que la planta concentradora comenzó una nueva temporada con la elaboración de pulpa de diversas frutas. De esta manera, la Pulpera de San Rafael continúa con su temporada productiva y […]

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En una temporada difícil por las heladas tardías lo que complicó el stock frutícola, la Pulpera de San Rafael es una herramienta clave para respaldar a los productores

La Pulpera municipal de San Rafael avanza con su producción para colaborar con productores locales, en medio de una temporada marcada por la incidencia de heladas tardías, lo que complicó el stock frutícola. En una visita a la planta de Cuadro Nacional, hablamos con su gerente, Juan Carlos Cappadona, quien expresó que “estamos en plena […]

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La Pulpera Municipal de San Rafael sumó más tecnología para aumentar su capacidad de productividad

La Pulpera Municipal de San Rafael sigue creciendo en equipamiento y en los últimos días incorporó una envasadora automática que mejora sustancialmente su capacidad de producción. Gracias a esta nueva línea, se podrán envasar hasta 300 bolsas de pulpa por hora, reemplazando el sistema anterior que permitía producir 200 bolsas diarias. “Gracias al producto de […]

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El tomate procesado de La Pulpera de San Rafael es un producto de primera y llegó a uno de los hoteles más exclusivos de Buenos Aires

El crecimiento de la pulpera municipal de San Rafael y su consolidación en el mercado siguen generando excelentes resultados. Recientemente, la cadena hotelera “Four Seasons”, una de las más importantes del mundo y con presencia en Buenos Aires, se interesó y adquirió pasta de tomate procesada y envasada en la planta industrial de Cuadro Nacional. […]

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Reconocimiento de la Legislatura de Mendoza al gran trabajo productivo y social de la Pulpera Municipal de San Rafael

La Pulpera Municipal de San Rafael fue reconocida por la Legislatura de Mendoza por su aporte al sostenimiento productivo de la región y el beneficio económico que representa para los agricultores que confían sus productos para transformarlos en pulpa. La entrega de la distinción fue efectuada este lunes por el senador provincial Samuel Barcudi, quien […]

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